In onze hoeveslagerij kunt u terecht voor gebraadjes, koteletten, haasje, spiering, gerookte en gedroogde vleesproducten, witte worst, bloedpens, ouderwetse boerenpastei, verse worst, gehakt, bereidingen, salades, hammen, preskop, ...
Ook voor rundsvlees (Belgisch wit-blauw) van uitstekende kwaliteit bent u bij ons aan het juiste adres: biefstuk 1e keuze, gepelde biefstuk, rosbief, entrecotes, côte à l'os, schenkelvlees, soepvlees, 6-rib, rundertong, americain, stoofvlees, brochettes,...
De hoeveslagerij heeft als specialiteit het Hongaarse Mangalica-varken van eigen hoeve.
Alle bereidingen wordt in eigen atelier op de hoeve uitgebeend en versneden, uiteraard voldoen en respecteren wij alle strenge wetten inzake hygiëne.
OPENINGSUREN WINKEL/SLAGERIJ
| Dinsdag | gesloten |
| Woensdag | gesloten |
| Donderdag | 16u - 19u |
| Vrijdag | 9u - 18u |
| Zaterdag | 9u - 13u |
Het hoevewinkeltje is niet open tijdens het hemelvaartweekend en van 1 tem 16juli.
HOF TER MEULEN - Ter Bieststraat 7 - 8421 De Haan - 0032 496 12 24 64 - Boerelekker: BE 0845.753.480
